通風(fēng)柜的功能中最主要的是排氣功能，在化學(xué)實(shí)驗室中，實(shí)驗操作時(shí)產(chǎn)生各種有害氣體、臭氣、濕氣以及易燃、易爆、腐蝕性物質(zhì)，為了保護使用者的安全，防止實(shí)驗中的污染物質(zhì)向實(shí)驗室擴散，在污染源附近要使用通風(fēng)柜，以往通風(fēng)柜使用臺數較少，只在特別有害且危險的氣體及產(chǎn)生大量熱的實(shí)驗中使用。通風(fēng)柜只擔負實(shí)驗臺的輔助功能。考慮到改善實(shí)驗環(huán)境，在實(shí)驗臺上進(jìn)行的實(shí)驗逐漸轉移到通風(fēng)柜內，這就要求在通風(fēng)柜里要有最適于設備使用的功能。特別是大多新建的實(shí)驗室都要求有空調，因此在建筑的初步設計階段就要將通風(fēng)柜的使用臺數納入空調系統的計劃。由于通風(fēng)柜在生化實(shí)驗室中占有非常重要的位置，從改善實(shí)驗室環(huán)境、改善勞動(dòng)衛生條件，提高工作效率等方面考慮，通風(fēng)柜的使用臺數飛躍地增加。隨之而來(lái)的是通風(fēng)管道，配管、配線(xiàn)、排風(fēng)等都成為實(shí)驗室建設的重要課題。

使用通風(fēng)柜的最大目的是排出實(shí)驗中產(chǎn)生的有害氣體，保護實(shí)驗人員的健康，也就是說(shuō)要有高度的安全性和優(yōu)越的操作性，這就要求通風(fēng)柜應具有如下功能：

（5） 控制風(fēng)速功能：為防止通風(fēng)柜內有害氣體逸出，需要有一定的吸入速度。決定通風(fēng)柜進(jìn)風(fēng)的吸入速度的要素有：實(shí)驗內容產(chǎn)生的熱量及與換氣次數的關(guān)系。其中主要的是實(shí)驗內容和有害物的性質(zhì)。國家標準規定，通風(fēng)柜的面風(fēng)速為0.5 m/s±10% 。為了確保這樣的風(fēng)速,排風(fēng)機應有必要的靜壓,即空氣通過(guò)通風(fēng)管道時(shí)的摩擦阻力。確定風(fēng)速時(shí)還必須注意噪音問(wèn)題,通過(guò)空氣在管道內流動(dòng)時(shí)以7―10m為限,超過(guò)10m將產(chǎn)生噪音,通常實(shí)驗室的(室內背景噪聲級)噪聲限制值為70dBA,增加管道裁面積會(huì )降低風(fēng)速（6） 耐熱及耐酸堿腐蝕功能。通風(fēng)柜內有的要安置電爐，有的實(shí)驗產(chǎn)生大量酸堿等有毒有害氣體具有極強的腐蝕性。通風(fēng)柜的臺面，襯板、側板及選用的水咀、氣咀等都應具有防腐功能。在半導體行業(yè)或腐蝕性實(shí)驗中使用硫酸、硝酸、氫氟酸等強酸的場(chǎng)合還要求通風(fēng)柜的整體材料必須防酸堿，通常采用不銹鋼、PVC或PP材料制造。